毎日バーベキューの宿「サボテンスマイル」

サボテンスマイルのバーベキューサボテンスマイルは2008年7月にオープンしました!2010年8月1日に一念発起しまして、やんばるだけに熱いゲストハウスにしてしまおうぜっっという強い思いで365日休みなく毎日バーベキューをする宿としてリニューアルしました。ここに毎日バーベキューの宿サボテンスマイルが誕生です!

お客さんがいるときはもちろん、お客さんが一人もいない寂しい日だってサボスマスタッフは1人バーベキューをしています。

BBQ目当てで宿泊される方はもちろん
宿泊しなくてもバーベキューだけやりたいって方ももちろん大歓迎です。

→ サボスマ毎日BBQの軌跡(フォトギャラリー)

サボスマバーベキューのシステム

サボテンスマイルのバーベキューには2つの料金プランがあります。

1.サボテンスマイルに全ておまかせタイプ

サボスマのBBQを堪能したい方にはこちらがオススメです。
肉や野菜など全てサボテンスマイルで用意します。

(参加費)
《宿泊者》サボテンスマイル特製BBQ 1,620円(3時間)
《ビジター》サボテンスマイル特製BBQ 2,160円(3時間)

(内容)

  1. ゴマ塩が決め手!サムギョプサル〜サボテンスマイルver〜
  2. 本場仕込み!サルサメヒカーナ お肉に挟んでもサラダとしても美味しい!
  3. ふんわりトルティーヤのこだわりタコス(1人分大判トルティーヤ2枚)
  4. 極上!ビールチキン 若鶏をまるまる1羽を特製コンロでじっくりと焼き上げた絶品チキン!ビールの成分が作り出す想像を超えるチキンをご堪能ください! (4名以下の場合はハーブ薫る特製チキングリルになります)

(時間)
1-3部制です。全て3時間のコースになっています。
1部12時〜15時(ビジター専用)
2部16時〜19時(ビジター専用)
3部20時〜23時(宿泊者、ビジター)

(追加メニュー)
タコライス540円、泡盛飲み放題540円(ビジターは1,080円)など。

2.食材持ち込みタイプ

肉や野菜などを持ち込みでバーベキューしたい方のためのプランです。

(参加費)
《宿泊者》540円(3時間)
《ビジター》1,080円(3時間)

(含まれるもの)
BBQコンロ、炭、食器類、塩コショウ

(時間)
1-3部制です。全て3時間のコースになっています。
1部12時〜15時(ビジター専用)
2部16時〜19時(ビジター専用)
3部20時〜23時(宿泊者、ビジター)

※ 食材はお客さま各自で用意していただく形になっております。

飲み物・ドリンク

どちらのタイプのバーベキューも飲み物は付いていません。
持ち込みして頂くか、サボスマで販売しているドリンクを買って頂く形になります。
お客さま用の冷蔵庫もあります。

→ 【過去の詳細】サボテンスマイルで用意しているアルコール
→ 【過去の詳細】サボテンスマイルで用意しているソフトドリンク

他のお客さまグループと一緒の時は

サボテンスマイルには、バーベキュー場所は1カ所のみなので、どちらのタイプも他のお客さんグループがいたら合同でワイワイとやる形になります。

通常はサボスマスタッフ(BBQマスター)が、皆様のためにお肉を最高に美味しい状態に焼き上げてサーブいたします。

グループやカップルやもちろん、1人で来ても寂しくありません。
バーベキューしながら他のお客さんとも仲良くなって、沖縄の夜を満喫しませんか。

バーベキュー場の詳細
  • 明るい照明があるので、夜でもバーベキューできます。
  • 屋根があるので、雨の日でもバーベキュー可能です。
  • 台所も併設されているので、仕込みや簡単な調理もできます。
  • バーベキュー場の裏には川が流れているので、昼間は川遊びもできます。
  • 川の横にはウッドデッキがあるのでバーベキューをしたあと、そこにイスとビールやワインを持っていき星を眺めることもできます。